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Salmón bourbon

Simón Arias

California sur

Jade Moreno

Carne guisada con vegetales arroz y tajada

Nestor Luis Cardenas Centeno

Mandarina y cerdo un romance de sabores

Javimar Sánchez

Pollo Merlin ( 4 Personas)

Julián Rivero Blanco

Pollo relleno en salsa de vino blanco

Karlis Tovar

Pasta a la Norma

José Aguiar

Papas Bravas

José Aguiar

“arancini de rissotto negro” bacalao, vinos y cereza, cebolla.

Emelie Ribeiro

Amor a nuestro Barlovento

Yaneisi Robles

Amarantha Cookies

Joanther Guacaran

Ceviche de camarón y gaspacho rojo

Jhonny Hernandez

Biscochuelo de coco relleno de crema pastelera de coco cubierto con merengue suizo y coco rayado, co

Ferluis Vasquez

Ensalada de espada y rugula

Reynolds Rojas

Hallaca fusion

karen guadalupe parada perez

Calamares en Cinta

Ramon Azuaje

Verano Wok

Romel Guerrero

Envuelto en mis Raíces

Gilberto Bazan

Le Truffade

José Aguiar

Erizos de merengue rellenos de crema de limón-mandarina, acompañados con almidoncitos especiados

Elis Gabriel Rojas

Costillas bbq Ahumadas acompañado de una Salsa Chimichurri

kleisver hernan cordero becerra

Medallones de lomito glaseado con queso azul y espárragos

Hector Quevedo

Ceviche de Camarón y gaspacho rojo

Jhonny Hernandez

Tartaleta de Frutos rojos

Martha De Gharibe

FANTASÍA MARCKLIH

Lilian Josefina Hernández Zapata

Dulzura tropical

Naylin Perez

Pasta Alfredo ahumada

Daniel Muñoz

Perla del Torbes

Keisy Castro

Zarandia'O de Cerdo

Rosangela del Carmen Venegas Curretti

Francia en una Costa Dorada

Álvaro Hernández

Profiterol intervenido, relleno de crema pastelera y mousse de caramelo, tierra especiada de nueces

Lesly Perozo

Perla del Caribe

Donnys Gallardo

Pollo con reducción de tamarindo, maní y milhojas de papa.

Luis Matute

Roll Chicken Goat

Jean Carlos Chinchilla Vasquez

Amore Di Guayana

Mariana michelle Di fronzo lobo

Asado filo

Miguel Ojeda

Apamate Carmesí

leonardo zuloaga

Risotto al Muchacho Negro

Rafael Chiquito

Tardeinf

Daniel Muñoz

Lomo Pulegium

Cesar Conde

Domingo en casa

Elisa Visconti

Paella a la Marinera

Karl Eduardo Bierkamp Salazar

Cestino di gnocchi JARE

Abraham Chávez

Due Vite (dos vidas)

Elisa Visconti

Criollitas de apio

Maria fernanda Villanueva lucena

Roll Caribeño un Bocado frente al Mar.

Ronald Conde

Primavera de sabores!

Jhessica Veliz

Buñuelo veguero

Gael Zapata

Ovejo con salsa de Suero criollo y Bicuyes

Zuhally Pérez Peñaranda

Loquace

Samuel Castillo

Hablemos del Calalu

Isabella Centofanti

Tartaletas inspiración del bosque

Haezel del Carmen Sousa de Nobrega

La Vinotinto "Un pabellón Venezolano"

Yojerglys Hurtado

PIÑONATE FUSIÓN

Gabriel blanco

Carabinas con cerdo en salsa estilo mole

Soriana Cabrera

Alfajores angelito

Angel Castillo

Marhaban

Jesus Heredia

Amazonas

Rebeca Meyer

Pavlova frutal

Angel Castillo

Vuelve a la vida cremoso, con espuma de coco y aceite de cilantro

Ivan Baptista

Tataki "Ya pihi irakema"

Edverth Diaz

Tentación Pineapple

Natalia Rojas

ESTRELLA POMPOSA

Zuriely Chumpitaz

Lomito de Res con salsa tamarindo BBQ Hickory de McCormick

Zuhally Pérez Peñaranda

El jardín de mora

Victoria Fernández

Sin fronteras

Miguel Ojeda

Gâteau Cheesecake

Daniel Muñoz

¡CORDERO FRANCESCHI EN GLASEADO DE GRANADA Y FRAMBUESA!

Isaí Franceschi

"El Regreso"

Erick Conoropo

Tarta B'emil

Emily Belandria

Tiras de pollo agridulce a la primavera acompañado con puré + palillos de berenjena aliñados

Yaneisi Robles

Camarones Encapsulados

Anzony Alvarez

Buñuelos de jojotos de maíz acompañado de chutney de ají con parchita

Oswaldo Aquino

Robalo Encocado

Zuhally Pérez Peñaranda

Pescado Santa Inés

Genesis Gonzalez

Pollo navideño con amor Zuliano

Ninoska Parra

Bohío Liberal

Gustavo Rodríguez

El Primogénito 2.0

Adrian Figuera

Fantasía Tropical

Gabriela Rojas

HOMENAJE A LA CULTURA ARABE EN VENEZUELA

RICARDO ANDRES PEREZ

Algo de navidad

Ariana de los Angeles Guerrero Anchundia

Negro en camisa

Paola Parada

Memorias de un Golfeado

Malena Delgado

Un Tomahawk con Olor a mi Tierra

Samuel Cortez

ñoquis de Maizina con fusión de parmesano, espuma de salsa carbonara y una porchetta de cerdo

David Santiago Coronel Blanco

El nido

Diego Solano

“Eclair Cumarú” eclair relleno de ganache de sarrapia y ron y gel fluido de copoazú.

Emelie Ribeiro

Rollos de calabacin con papas

Irene Kolbe

Chiki pavlova

Mileidy Moncada

Núcleo de Sabor Encapsulado

Paola Henríquez

Canelones de ajoporro

Maribel Piña

Falsa Manzana

Kenyerlin Landaeta

Bisque de Camarones con Leche de Coco al Curry

Emilus Pinto

Cola de langosta en mantequilla de ají margariteño

Dennys Gonzalez

Armonía Ambarina

Lourdes Evelyn Muro Noria

Todo un Rollo

Samuel Cortez

Donde come uno, comen dos

Yeimberst Montilla

Entre montañas

Diana Carrero

Fleisch und Bananenchips

Gerardo Brito

Voss ( Lago Vangsvatnet)

Anyelis Montoa

Corderito laminado en salsa de ajíes dulces y Chicharrón de Coco

Elsa Belinda Torres Trillo

Maíz en punto

Simon Marrero

Hogueras de Yaracal

José Aybal López Palencia

Chivo Coco y Dashi

Daniel Acosta

Tiras de Pollo

Ryan Luis Espada Abad

Sabor oriental

Pedro cesar Bello Quijada

Tambien Nuestras Raíces

Sofia Battistin

Lau Lau al ajillo con papas rústicas y vegetales saltados

Jesus Freites

Pollo con Prosciutto

Emilis Rincones

Pollo con vegetales en salsa McZina, acompañado de papas rústicas.

Joel Camacho

ESCALOPES DE POLLO RELLENOS A LA MEDITERRANEA CON RISOTTO DE AJI DULCE AMARILLO

Yosmar Castellanos

tierra de los tai

JIM ADRIAN ISBAC KIRLAK QUEVEDO

La culona

Yadelis Quintana

Sabores de mi infancia

Gloria Capriles

La entrada de Didi

Isabel Cristina Mata Lemus

Impegno

Oriana Rodríguez

CHURROS DE PATO SOBRE PURE DE PARCHITA Y SALSA BUFFALO

Carlos Pinto Barrios

Milhoja de cazón

Lisandro Cañizales

Croquetas de jamón serrano

Emilis Rincones

Alfajor de pollo al curry

Francisco Zaragoza

Tartar Raíces

Daniela Acevedo

Éclairs heráldicos

Christopher Van heyl

Recuerdo de la Superación

Franco Amundaray

Callos de Mariscos Doña Cachon

Ligia Esteves

Chicharrones de Pescado Paraujano

Mary Carmen Vera barroso

Fusión tocineta tropical crocante

Eliu Cañas

vie en chocolat

Daniel Muñoz

Langostinos Marinados con Salsa de ají margariteño

Dennys Gonzalez

Merluza con salsa grenoblaise con puré de papa estilo robuchon

David Cohen

Cherry fasntacy

Gladys marioxy Bracho campos

Renacer mantuano

Angelo Arias

VINDALOO DE CORDERO

ALEJANDRA YORIS

Risotto piña y las Esferas de cerdo teriyaki

Miguel Angel Eduardo Figueroa Figueroa

TRADICIÓN MODERNA

David Cohen

Lomito al Portu

Moises Roman

Rojo Pasión

Daniela Hernandez

Tesoro Llanero

Luis Felipe Pérez García

Mango Pasion

lola bartola lopez flores

Causa limeña

Kendry Contreras

Entremet de Fresas

Rosangelica Pérez

Torta de chocolate

Sofiamor Tupano

Wanton Criollo

Gabriela Stephania Alvarado Cedillo

Bao de plátano con asado negro de cerdo

Adrián Pedroza

Rueda de un tartar de laulau ahumado

Katherin vanessa Ciaffi ferrer

Lomo manchado

Luimar Adriana Rojas Peña

MOON GARDEN

ROMA RAMOS RAMOS

Guille

Andres Hernandez

Chupetas de pollo salvaje sobre un volcán de puré en salsa pomodoro

Jerri Gallardo

Tiramisú de pistacho

Dennys Gonzalez

Pastel de pulpo y calamares inspirado en el Pastel de Chucho

Roger Fermín

Polvorosa navideña

Cecielen Rodriguez

Arroz con leche

Emilis Rincones

Cafecito

Ivan Gonzalez

Conociendo el pil pil

Anthony Pacheco

El marques

lismar rivero

Fusión

osiris delgado

Bienmesabe de coco y chocolate

Yojana Toro

Licor de cacao, Pimienta y Sal

Carol Ramos

Los Frailes en un plato

Rafael Cabrera

Alto Sancocho

Andrés Santos

Arepa Levantina

Juan Antonio Gómez Ledezma

Lumpias Dojo

Simón Cedeño

Guanches-Lolitas

Marcos Silva

ceviche mid

Ryan Luis Espada Abad

Flor Venezolana

Andrica Bello

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